HOT ! ラヴ＆ピフ 2011白 自然派ワイン　ヤン ドゥリュー Love & Pif Yann Durieux Love and Pif(ヤン・ドゥリュー ラブ・アンド

Yann Durieux Love and Pif(ヤン・ドゥリュー ラブ・アンド。Yann Durieux Love and Pif(ヤン・ドゥリュー ラブ・アンド。Yann Durieux Love and Pif(ヤン・ドゥリュー ラブ・アンド。購入後、ワインセラーにて保管。クール便でお送りさせていただきますので、当方の通常商品より発送にお時間をちょうだいいたします。平均樹齢50年のアリゴテをステンレスタンクにて発酵させ、そのままタンクで9ヶ月ほど熟成。ヤンは気軽に飲んでもらう為のフルーティーなキュヴェと話しますが、とても気軽には飲めないクオリティ。オート コート ド ニュイにあるサンヴィヴァン修道院近くの畑から収穫されます。よる丸みを帯びた酸と複雑さのある果実が複合的に沸き立ちます。いま飲んでも素晴らしいですが、更に熟成も可能な素晴らしいポテンシャルを感じられます。ワインと地酒の助次郎酒店 / ヤン・ドリュー（Yann Durieux）。子育てに追われる日々で、手放すことを検討してます。フルボディ赤ワイン3本セット。ル・デュモン　天地人 ブルゴーニュ　ルージュ　1990 レアセレクション。以下商品説明になります。オーパスワン2010 OPUS ONE 2010。Ulysse Collin ユリスコラン　レ・ロワーズ。亜硫酸は使用せずノンフィルターにて瓶詰め。ケンゾーエステート　2018 藍。ワイン Kistler McCrea Vineyard Chardonnay 2006。夏に伸びた枝を切らず(トリートメントをせず)、光合成を促進させ、樹そのものの力を強くさせると言う栽培に切り替えたとのこと。古酒ボルドーCHATEAU LAFITE -ROTHSCHILD。アルマンド　ブリニャック　ブリュット　ゴールド　1本。黄金色の外観で、抜栓直後は極若干ガスを感じますが、すぐ気にならなくなる程度に落ち着きます。ロマネコンティ Romanee conti 空き瓶 DRC 2007年。Armand de Brignac ゴールドシャンパン。味わいは立体的な酸やミネラル、リッチで粘性を感じるような果実味が拡がります。ジャンテ・パンシオ　シャルム・シャンベルタン グランクリュ 2006 1本。オリヴィエ・ルフレーヴ　コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ 2001 白。種類···スティルワイン種類···白ワイン産地···ブルゴーニュ